quarta-feira, 13 de junho de 2012

Receita de Comida: Torta Diferente de Frango - Gênero Textual


Ingredientes da massa:
3 ovos;
½ xícara de (chá) de óleo;
2 xícaras (chá) de leite integral;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 pacote de sopa em pó de creme de galinha.

Ingredientes do recheio:
1 xícara (chá) de frango desfiado;
2 tomates, sem pele e sem semente, picados;
100g de queijo muçarela picado;
1 colher (sopa) de salsa picada.

Preparo:
Para a massa, em um liquidificador, bata os ovos com o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e a sopa até obter um creme homogêneo. Coloque-o em um recipiente refratário médio (20x30) untando com manteiga. Para o recheio, sobre a superfície do creme, salpique o frango, os tomates, o queijo e a sala. Leve ao forno médio alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva quente.
Rendimento: 12 porções.

Conclui-se que:
A Receita de Comida é um Gênero Textual com característica predominantemente Descritiva.

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